【連網(wǎng)】（連云港日報全媒體記者 李耀華 通訊員 陳紹敦）日前，灌南縣鹽政等執(zhí)法人員在孟興莊嚴(yán)垛村執(zhí)法時，發(fā)現(xiàn)胡某將工業(yè)鹽充當(dāng)食鹽，現(xiàn)場查獲上千公斤工業(yè)鹽。自8月下旬開展保障食鹽安全聯(lián)合執(zhí)法“百日行動”以來，市及各縣區(qū)鹽務(wù)部門加大食鹽市場監(jiān)管力度，進(jìn)一步整治食鹽安全隱患，目前共查處涉鹽案件144起，這為市民食鹽消費(fèi)安全掃清了障礙。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)胡某非法銷售假劣鹽制品后，遂對其作嚴(yán)格審查，目前此案已移送司法機(jī)關(guān)審理。食鹽被稱為五味之首，一日不可或缺，保障食鹽安全，市及各縣區(qū)鹽政及相關(guān)部門一直在努力，本次聯(lián)合執(zhí)法期間，護(hù)法部門在各縣區(qū)幾乎均發(fā)現(xiàn)不同程度的涉鹽違法行為，除灌南胡某非法銷售假劣鹽外，東海雙店陳某以工業(yè)鹽充當(dāng)食鹽案件現(xiàn)已移送公安部門，李埝鄉(xiāng)李某父子長期販?zhǔn)酃I(yè)鹽，以此充當(dāng)食鹽，當(dāng)事人現(xiàn)已被依法判刑。
截至目前，全市共查處涉鹽案件144起，其中違規(guī)外省鹽案件102起，其他案件42起，查處鹽產(chǎn)品10.5噸，共沒收鹽產(chǎn)品5.87噸。其間執(zhí)法人員還對食品經(jīng)營單位和個人進(jìn)行了拉網(wǎng)式清查，共檢查酒店568家、飲食攤點(diǎn)610處、鹵貨加工作坊212家、食品加工企業(yè)165家。同時，檢查集貿(mào)市場298個、漁業(yè)用鹽戶48家，中小學(xué)、幼兒園食堂288家、建筑工地食堂68個；檢查食鹽零售終端4568個，走訪居民戶480家，并適時普及食鹽安全常識等。
我市是海鹽主產(chǎn)區(qū)，且公路、鐵路、水路交通發(fā)達(dá)，過境運(yùn)鹽車輛非常多，有部分非碘鹽、印染助劑、工業(yè)鹽直接從運(yùn)輸環(huán)節(jié)流入消費(fèi)者家中。同時，也有一些市民習(xí)慣在腌制咸菜時使用“大鹽”，給鹽政執(zhí)法工作提出了新的挑戰(zhàn)。市鹽務(wù)管理局在此作出提醒，餐飲經(jīng)營戶、食品加工企業(yè)購買食鹽，從事食鹽零售的單位和個人購買食鹽必須認(rèn)準(zhǔn)是否有合法資格后方可購買。當(dāng)前正值深秋至初冬之交，市民又開始大量腌制咸菜。但無論如何也要摒棄使用大鹽的習(xí)慣，使用正規(guī)渠道銷售的專用腌漬用鹽，否則后果難以想像。
根據(jù)國家鹽業(yè)體制改革方案，從今年初開始，國家放開所有鹽產(chǎn)品價格，取消食鹽準(zhǔn)運(yùn)證，允許現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域，食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨區(qū)域經(jīng)營。但自今年初至明年底是一個關(guān)鍵過渡期，市鹽政管理部門仍將依法對涉鹽事務(wù)嚴(yán)格管理，保護(hù)市民群眾食鹽安全，確保鹽業(yè)體制改革順利實(shí)施。從事食鹽配送業(yè)務(wù)的單位和個人必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，觸犯法律而產(chǎn)生不必要的后果和損失。至于以次充好，以假亂真者，更是為法不容。
