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節(jié)后也別忽視腸胃健康

【連網(wǎng)】  新春佳節(jié),免不了旅游聚會,四處胡吃海喝,可謂“每逢佳節(jié)胖三斤”,但吃胖的同時,腸胃也開始抗議,要如何恢復(fù)健康腸胃、清脂排毒,下面推薦五類有效的清腸食物:

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  1、清腸蔬菜

所有新鮮的綠葉蔬菜都含豐富的膳食纖維。綠葉蔬菜多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。清腸蔬菜可選蘿卜葉、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。 

推薦:芹菜 

芹菜是高纖維食物,具有抗癌防癌的功效,其含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,也是輔助治療高血壓及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化有很好的輔助治療作用。要清腸胃最好喝西芹汁,榨汁時可滴幾滴檸檬汁,味道會更好。

    2、清腸水果

可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。 

推薦:香蕉 

香蕉含有非常豐富的營養(yǎng),而且價格低廉,是家里常備的水果之一。香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分,可充饑、補充營養(yǎng)及能量;其性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥。香蕉還能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜,其含有轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高。建議有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃,或作為早餐吃用以減肥。

    3、清腸豆類

豆類普遍含有豐富的蛋白質(zhì),除黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中,都含有豐富的淀粉類物質(zhì),其膳食纖維也比較多。 

推薦:紅小豆 

紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益;它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。建議將紅小豆煲粥食用。

    4、清腸菌藻

菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等,這些食物具有植物化學(xué)物質(zhì),可以防癌抗癌,排除重金屬效果好。

推薦:海帶和黑木耳 

海帶屬堿性食品,有凈化血液作用。其內(nèi)含的大量膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性毒物排出體外。常吃海帶能降低癌癥發(fā)生率。 

黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質(zhì),有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附和聚集并排出體外,清滌胃腸。

 5、清腸茶類

喝茶可以讓人清心凝氣,更有保健價值,喝茶的同時也促進了排尿量,排尿就是一種很好的排毒途徑之一。 

推薦:普洱茶 

普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯。普洱茶可以降血脂:許多醫(yī)學(xué)實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),在一個實驗中醫(yī)院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗普洱茶,一個月后發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。 

實際上,早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。

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