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平價海鮮讓食客過足癮


(記者 呂彤彤)8月以來,隨著連云區“小開漁”的開啟,一艘艘出海捕撈的漁船滿載而歸,大量新鮮海產品涌入市場,海鮮價格隨之回落,港城海鮮市場迎來購銷兩旺的熱鬧局面。


  走進連云區海棠路市場,各海鮮攤檔上擺滿了鮮活海產,腥鮮味撲面而來。本地市民與外地游客穿梭其間,或俯身挑選,或詢問價格,現場一派繁忙景象。“眼下顧客最愛買的就是梭子蟹、小青龍,還有生蠔和各類貝類等,都是當季最鮮的海貨。”一位商戶一邊給剛選好的海鮮稱重,一邊介紹。


“開海前,梭子蟹要賣到七八十元一斤,如今價格下降很多,非常好賣。”海鮮商戶李女士指著攤位上的梭子蟹說。據了解,開海后,梭子蟹成了海鮮市場上的“明星產品”,依品質不同價格在每斤25元至65元之間,較開海前降幅明顯。除梭子蟹外,皮皮蝦價格也大幅下降,從開海前的每斤70元至75元降至現在的50元左右一斤,小青龍由65元一只降至60元一只……實惠的價格讓消費者買得更痛快。


  市場里,外地游客成了選購主力。正值暑假旅游旺季,連云區憑借山海風光和海濱風情吸引了大批游客,他們在游覽景區之余,紛紛走進市場,或是為家人朋友挑選海鮮特產,或是現場選購鮮活海貨帶回住處加工。來自河南的王芹一家正在攤位前挑選海鮮。“早就聽說連云港海鮮新鮮又實惠,這次來正好趕上開海,這些海鮮看著就水靈,價格也合適,準備多買些帶回酒店加工,過過‘海鮮癮’。”王芹笑著說。


開海后,新鮮海鮮供應充足,凍貨市場明顯遇冷。“禁漁期時柜臺主要擺凍貨,開海后,每天都有新鮮的海產品運過來,凍貨基本都撤了。”海鮮商戶張女士說。隨著冷鏈物流技術的發展,新鮮海鮮保鮮期延長、運輸成本降低,游客現場買完海鮮后,直接打包發快遞就能新鮮到家,無需再依賴凍貨。市場一角的打包區,商販們正麻利地將海鮮裝進白色泡沫箱,他們先在箱內仔細鋪好冰袋,再用膠帶牢牢封箱。身旁堆著不少打包好的箱子,準備發往各地,將大海的鮮味傳遞給更多人。


總值班: 曹銀生     編輯: 徐蕾     

來源: 連云港發布

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