【新時(shí)代 新作為 新篇章】引進(jìn)新品種，打好生態(tài)牌 連云港灌云特色水產(chǎn)助農(nóng)增收

【連網(wǎng)】（記者 李慧 通訊員 吳晨光）“出塘了！” 16日下午，隨著一聲喊，灌云縣圖河鎮(zhèn)興隆村千畝蝦塘旁，村民潘龍海拎著一網(wǎng)活蹦亂跳的蝦從蝦塘上岸，早早等在岸旁的外地客商忙著開秤買蝦。從11月15日開始，灌云縣今年新建的8000多畝蝦塘的蝦開始出塘。

“咱這蝦叫南美白對蝦，個(gè)頭大，蝦仁也大。”潘龍海邊將蝦上秤邊自豪地說。今年53歲的潘龍海從上世紀(jì)80年代開始承包水塘養(yǎng)魚，剛開始以養(yǎng)“四大家魚”為主，養(yǎng)殖期短、見效快。但是隨著內(nèi)地水產(chǎn)沖擊，潘龍海的魚塘越來越不景氣。今年，灌云縣開始引進(jìn)南美白對蝦、稻田蟹等水產(chǎn)新品種，潘龍海承包了村里50畝蝦塘也開始轉(zhuǎn)養(yǎng)南美白對蝦。蝦苗從南方引進(jìn)，入塘前最關(guān)鍵一步是淡化，由于技術(shù)不熟練，潘龍海剛開始養(yǎng)蝦并不順利。好在有縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)人員上門指導(dǎo)，今年潘龍海一畝水塘捕獲300多公斤蝦，毛收入近萬元。

“今年開始，我縣開始整合農(nóng)民專業(yè)合作社，指導(dǎo)大家成立農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)社，優(yōu)勢互補(bǔ)、抱團(tuán)發(fā)展，其中水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社是重點(diǎn)之一。”灌云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人告訴筆者。今年，灌云縣以環(huán)境保護(hù)優(yōu)先為原則，結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極培育水產(chǎn)養(yǎng)殖新型經(jīng)營主體，加速現(xiàn)代漁業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化進(jìn)程，建立起資源共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享，合作共贏的發(fā)展機(jī)制。

與此同時(shí)，該縣出臺(tái)了《灌云縣養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃(2017-2030年)》，科學(xué)規(guī)劃禁止養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)，制定全縣漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃，推進(jìn)健康養(yǎng)殖，發(fā)展高效漁業(yè)，因地制宜培育和發(fā)展特色養(yǎng)殖品種。

近年來，灌云以市場需求為導(dǎo)向，以漁業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，引導(dǎo)設(shè)施漁業(yè)、效益漁業(yè)發(fā)展。今年，該縣在圩豐鎮(zhèn)、圖河鎮(zhèn)、四隊(duì)鎮(zhèn)建設(shè)南美白對蝦、稻魚、蝦共養(yǎng)等特色水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖板塊，總面積達(dá)1.2萬畝。在洋橋養(yǎng)殖場引進(jìn)錦鰱、武昌等名優(yōu)品種養(yǎng)殖，鼓勵(lì)地標(biāo)產(chǎn)品鯽魚、青魚的擴(kuò)大養(yǎng)殖；在水稻種植區(qū)鼓勵(lì)扶持稻魚、稻蟹、稻蝦綜合生態(tài)養(yǎng)殖，以此調(diào)整淡水養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。并以項(xiàng)目為引導(dǎo)，支持養(yǎng)殖戶參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)和品牌培育創(chuàng)建計(jì)劃，著力形成產(chǎn)業(yè)集群。目前，全縣實(shí)施生態(tài)對蝦養(yǎng)殖10000畝、小龍蝦養(yǎng)殖4.3萬畝，淡水養(yǎng)殖6.43萬畝，培育水產(chǎn)養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社28個(gè)。

此外，該縣還結(jié)合省級(jí)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)及省基層水產(chǎn)技術(shù)推廣體系項(xiàng)目，廣泛開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)工作。采取“走出去”“請進(jìn)來”的方式，即請專家對一線養(yǎng)殖戶開展實(shí)用技能培訓(xùn)、組織技術(shù)推廣人員及漁業(yè)生產(chǎn)大戶（合作社）學(xué)習(xí)考察先進(jìn)地區(qū)的做法和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，為養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整做好調(diào)研，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶效益最大化。同時(shí)，該縣建立健全基層水產(chǎn)技術(shù)推廣體系，大力培育推廣“企業(yè) +合作社+ 基地+ 養(yǎng)殖戶”的水產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推進(jìn)訂單漁業(yè)、農(nóng)超對接、電子商務(wù)、網(wǎng)上交易等新型交易方式，2019年全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)5.7萬噸，總產(chǎn)值14.1億元。

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