專家直接到田間地頭，江蘇新型職業農民培訓如火如荼

【連網】“天氣越來越冷，要剪枝了。”17日上午11點，江蘇省句容市122省道旁，句容白兔鎮新型職業農民張奎峰正在自己的致富果園里查看葡萄枝。在他身后，滿園的葡萄葉望過去一片金黃。

白兔鎮素有“草莓之鄉”之稱，但張奎峰的葡萄在這里卻遠近聞名。他告訴記者，這得益于新型職業農民培訓。

時針撥回到3年前，39歲的張奎峰正為自己的葡萄園如何增產發愁，偶然得知句容市農廣校青年農場主培訓班正在招生，便主動報名參加。培訓班學習為期3年，一年開設3次課程，每次時長一周。張奎峰自高中畢業后開始工作，時隔近20年又重回課堂，一開始他極度不適應，但上了幾節課之后他感到更多的是驚喜。“原來以為是拿著書本講課，結果上了幾天理論課后還帶著我們去浙江、安徽實地現場教學，課程也不只是種植技術，還有規劃設計、財務、管理、銷售，從生產到經營都有專人指導。”

張奎峰原本在句容市和南京溧水區開了兩家休閑食品店，2010年，由于對葡萄頗有興趣，他便投資種植。起初，不懂技術的他連續3年虧損，賣掉兩家店后還欠債40萬元。2013年，他舉家搬到白兔鎮，專心種植葡萄，品質雖略有提升，但僅能保證不虧損，還談不上盈利。自2016年參加新型職業農民培訓后，他聽從專家建議，主打夏黑、白羅莎里奧和陽光玫瑰三個品種，同時改良土壤、改善大棚環境，葡萄品質顯著提升，今年的白羅莎里奧葡萄售價50元一串仍供不應求。如今，張奎峰的精品葡萄園面積達52畝，每畝年收入可達3萬元。“高校的農業專家到田里指導我們怎么施肥和查看土壤，這放在以前是想也想不到的。”張奎峰說，新型職業農民培訓將單打獨斗的農民組成隊伍集中學習并交流經驗，這幫助他們開闊了思路。

走進致富果園，記者看到，入口處醒目地擺放著一張規劃圖，標示果園1.0版和2.0版。張奎峰說，參與培訓之后印象最深的是種植要規劃先行，“之前走的彎路太多。我當初拿到土地先栽葡萄，然后搭架子、開溝、搭大棚，最后修路，葡萄生長條件差，品質也不夠好，這是果園1.0版。2.0版是得到了專家指導，調整順序，先平整土地，然后修路、修大棚、改良土壤，最后栽葡萄，葡萄生長情況非常好，銷售情況也好了很多，所以說從事農業要講科學。”

農民培訓帶給張奎峰的不僅是收入增加，還有另一個稱呼“張老師”。去年，張奎峰結束培訓課程，從青年農場主培訓班順利結業。由于果園運營良好，他于今年2月被揚州職業大學聘為課程導師，從學員走向講臺。記者看到，果園內擺放著十幾張長椅，正中間擺放著一塊小黑板，張奎峰自豪地說：“這就是我的小課堂，今年接待了5000多名學員，還有1000多名從各地來考察調研的人員。”

與已經從學員走向講臺的張奎峰不同，80后范亞君在種草莓方面剛起步不久。范亞君是丹陽人，畢業于同濟大學工商管理專業，原本在醫藥銷售行業做得風生水起，由于關注人體健康偶然進入農業領域。兩年前，她辭去工作，在白兔鎮承包20畝地開始種植草莓。由于經驗不足，保溫措施未完善便遇上了大雪，致使當年產量很低。去年，她參與句容市舉辦的新型職業農民培訓，獲得農藝專家指導，改進了草莓種植技術，學會了如何科學控制大棚溫度和濕度，當年的訂單量就上漲了20-30%，并將草莓種植面積擴大到了70多畝。市場上的草莓一般20元一斤，范亞君的草莓最高可銷售至99元一斤。“參加培訓后，我可以接觸到同樣熱愛農業的同齡人，找到自己的組織，同時相互之間可以交流經驗，最重要的是接觸到了南京農業大學等農業院校的專家，這既開闊了我的視野，更給了我關鍵的幫助。”范亞君說。

放眼江蘇全省，新型職業農民培訓正開展得如火如荼。江蘇省農業廣播電視學校推廣研究員陳光亞告訴記者，江蘇新型職業農民培訓主要分為兩類，一類面向普通農民，分專題開展農業職業技能培訓，每年培訓16萬人左右；另一類面向新型農業經營主體帶頭人，圍繞鄉村振興戰略、農業產業體系、農產品現代市場營銷、農產品質量安全、農業農村法律政策、融資擔保等開展培訓，每年培訓超兩萬人。同時還創新開展了“委托培養”和“定制村干”，提升農民學歷水平，目前委托培養在校生1000多人，定制村干招生400多人。

江蘇新型職業農民培訓還注重加強師資隊伍建設。“我們正在打造全省范圍內資源共享的‘萬人師資庫’，囊括全省各級農業部門、農技推廣機構、農業科研院所、農業大中專院校和涉農社會組織等，選拔推薦專家、教授和現身說法的‘土秀才’，目前入庫教師數量已超8000人，均衡地分布于各個縣區。” 陳光亞說。

記者 吳瓊 見習記者 顏穎 田墨池

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