【治國(guó)理政新實(shí)踐·江蘇篇】撒拉族漢子韓毛草：創(chuàng)業(yè)成功回饋?zhàn)约旱牡诙枢l(xiāng)

昨天，韓毛草(右一)向大學(xué)生送出千份拉面。　□記者　袁藝　攝

【連網(wǎng)】 “五十六個(gè)民族五十六朵花，五十六個(gè)兄弟姐妹是一家……”昨天上午，在旋律激昂的背景音樂(lè)襯托下，江蘇蘇州獨(dú)墅湖科教創(chuàng)新區(qū)文星廣場(chǎng)顯得非常熱鬧，一場(chǎng)發(fā)放愛(ài)心拉面券的公益活動(dòng)正在進(jìn)行。活動(dòng)的“主角”是文星廣場(chǎng)一家拉面店的店主韓毛草。“我來(lái)自青海，是個(gè)撒拉族漢子，卻早已將蘇州視為第二故鄉(xiāng)。今天我向在校大學(xué)生送出1000份拉面，獻(xiàn)上我的一份愛(ài)心。”他激動(dòng)地說(shuō)。韓毛草的蘇州故事要從15年前說(shuō)起。

來(lái)蘇謀生“多虧了蘇州對(duì)我們一家的照顧”

韓毛草原本是青海省循化撒拉族自治縣街子鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村的一名村民。2002年，渴望擺脫貧困的他懷揣著家中僅有的2000元錢和借款走出山門，千里迢迢來(lái)到蘇州城，希望闖蕩出一片天地。“我當(dāng)時(shí)看到蘇州既干凈又美麗，市民的文明程度也高，一下子就愛(ài)上了這里，不想走了。”韓毛草向記者回憶起往事。發(fā)現(xiàn)蘇州人喜歡吃面，韓毛草就琢磨著開(kāi)一家青海拉面店，于是在當(dāng)時(shí)的石路一帶租下了一個(gè)門面。

“雖然是小生意，但辦理各種手續(xù)和所需的費(fèi)用也不是件輕松的事，多虧了蘇州城對(duì)我們一家的照顧。”韓毛草打開(kāi)了話匣子。“蘇州市政府對(duì)貧困地區(qū)少數(shù)民族人進(jìn)城做生意有優(yōu)惠政策，經(jīng)營(yíng)手續(xù)辦理可以簡(jiǎn)化，工商管理費(fèi)中政府代收部分可以減免，就連城管也對(duì)我們愛(ài)護(hù)有加，考慮到語(yǔ)言、文化的差異，特許我在店門口擺放招牌燈箱。”他說(shuō)，隨后，他把妻子和四個(gè)兒女一起帶到蘇州來(lái)，教育部門還專門免收了數(shù)千元借讀費(fèi)，孩子們才有機(jī)會(huì)在蘇州繼續(xù)上學(xué)。

那時(shí)候條件特別艱苦，韓毛草一家人租不起房子，就把拉面店隔成兩層，上面住人、下面做生意，但是空間有限，住人的上間只夠爬著進(jìn)去睡覺(jué)。蘇州的夏天比青海炎熱好多，再加上廚房的熱氣，沒(méi)錢買空調(diào)，韓毛草只舍得買臺(tái)二手電風(fēng)扇解暑。“交通工具”只有兩只腳，運(yùn)送食材時(shí)常常是雙腳磨出了血泡……“不過(guò)，我從未想過(guò)放棄，蘇州給了我人生的希望，這就是我堅(jiān)持到底的理由！”韓毛草說(shuō)。

團(tuán)結(jié)致富“我想帶動(dòng)更多人一起改變生活”

韓毛草的拉面生意逐漸有了起色，他還清了借款，還先后在蘇州高新區(qū)、華碩公司食堂開(kāi)起分店。2005年，獨(dú)墅湖科教創(chuàng)新區(qū)文星廣場(chǎng)大學(xué)生食堂招標(biāo)，韓毛草的拉面店順利中標(biāo)，并在這里扎根至今。

談起生意經(jīng)，韓毛草有一個(gè)秘訣便是“團(tuán)結(jié)致富”。他的拉面店員工全是從老家請(qǐng)來(lái)的，除了保證地道風(fēng)味，他說(shuō)還有一個(gè)原因就是“希望帶動(dòng)親朋好友和更多的人一起改變生活”。老鄉(xiāng)們來(lái)到店里，韓毛草就大方地將拉面手藝和經(jīng)營(yíng)方法教給他們，鼓勵(lì)他們另起爐灶，再開(kāi)新的拉面店。據(jù)青海省循化撒拉族自治縣政府駐蘇辦事處主任唐文福介紹，這15年來(lái)，韓毛草從循化帶出來(lái)工作的同鄉(xiāng)多達(dá)百余人，在他的幫助下，創(chuàng)業(yè)成功的有20多例。

在蘇州的撒拉族同鄉(xiāng)中，韓毛草還是個(gè)“熱心腸”。小到夫妻矛盾，大到經(jīng)濟(jì)合同糾紛，韓毛草都愛(ài)“湊熱鬧”，同鄉(xiāng)們也喜歡向他討教，稱他為“蘇州通”，有他調(diào)解，問(wèn)題總能迎刃而解。韓毛草在蘇州的事跡傳回了青海循化，當(dāng)?shù)乜h政府把他作為帶動(dòng)家鄉(xiāng)人脫貧致富的典型，大加表彰。

回饋社會(huì)“我要為建設(shè)美好蘇州盡更多力”

如今的韓毛草可謂“人生有成”。他除了文星廣場(chǎng)的拉面店，還在葑門開(kāi)了家牛羊肉專賣店，夫妻倆購(gòu)置了小轎車，為家鄉(xiāng)的父母改善了生活條件，兒女們也都成家立業(yè)。“我現(xiàn)在的生活好了，但心中從未忘記那些需要幫助的人，最大的愿望就是扶弱幫困、回饋社會(huì)。”韓毛草告訴記者，昨天的愛(ài)心拉面活動(dòng)是個(gè)起點(diǎn)，他將帶領(lǐng)全店員工、全家人積極參與志愿服務(wù)、公益事業(yè)、社會(huì)救助等，傳播更多正能量，弘揚(yáng)中華美德。

其實(shí)，早在昨天的活動(dòng)之前，韓毛草的店就在獨(dú)墅湖科教創(chuàng)新區(qū)仁愛(ài)路一帶頗為出名。許多少數(shù)民族學(xué)生喜歡到這里吃家鄉(xiāng)菜，不少外國(guó)留學(xué)生也愛(ài)來(lái)這里消費(fèi)。來(lái)自法國(guó)的留學(xué)生吉姆和吉米昨天就在店里吃拉面和肉夾饃。“我們經(jīng)常來(lái)，味道好極了，這次還有愛(ài)心拉面送，真不錯(cuò)！”吉姆說(shuō)。

韓毛草今年已年近五旬，展望未來(lái)，依然信心滿滿。“感謝蘇州幫我圓了人生夢(mèng)，今后我要為建設(shè)美好蘇州盡更多的力。我的下一個(gè)計(jì)劃是到新加坡開(kāi)拉面店，代表蘇州的創(chuàng)業(yè)者向外傳播中國(guó)美食文化。”他憧憬道。

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