燒柴火

【連網(wǎng)】 小時(shí)候，每到假期便被發(fā)配到鄉(xiāng)下姥姥家，在姥姥家最期待的事，便是做飯的時(shí)候可以蹲在灶臺(tái)前燒柴火。

每次躍躍越試的我，總被姥姥攆到一邊，小孩子大白天燒火，小心晚上會(huì)瀨尿。我就賴在灶臺(tái)邊不走，就算聞聞柴火被燒著的味道，也是好的啊。話說燒柴火這事可不是人人都能干的。烙煎餅、蒸饅頭、下糊涂、貼鍋貼，得仔細(xì)聽灶臺(tái)里水汽滋溜滋溜的聲音，準(zhǔn)確掌握火候，什么時(shí)候要滿堂火、什么時(shí)候要細(xì)溜溜的火，全在姥姥那根柴火棒的指揮下。

嫁到婆家，驚喜地發(fā)現(xiàn)婆婆家竟然還保留著灶臺(tái)，然而房子修整的時(shí)候，卻被婆婆態(tài)度堅(jiān)決地拆掉了，煤氣灶都用了十幾年，再說現(xiàn)在哪里還有草燒呢。

后來搬到電梯房，天然氣管道預(yù)先就通到廚房里，只需要登記開戶就可以使用，可是我喜歡的柴火味到哪里去找呢？

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