（劉茜文 連發(fā)）立秋當日，港城的街頭巷尾被一股“奶茶熱”席卷。從社交媒體上的刷屏動態(tài)到線下門店的外賣長龍，“秋天的第一杯奶茶”掀起了一場全民參與的消費與情感狂歡。
數(shù)據(jù)顯示，海州吾悅商圈“秋天的第一杯奶茶”單日銷量突破20000杯，蘇寧廣場單日突破10000杯。一杯小小的奶茶，為何能在立秋之際成為全民參與的消費熱潮？在港城，這股熱潮背后又有著怎樣獨特的消費密碼？
奶茶杯里“沸騰”的消費熱
立秋午后，港城的路面被陽光烤得滾燙，蘇寧商圈的18家飲品店卻比這天氣更顯火熱。店門口，十幾名外賣員騎著電動車等候，每個人都緊攥著手機，目光時不時掃向店內(nèi)的取餐屏幕，眉頭微蹙地估算著等待時間。
走進其中一家奶茶店，忙碌的氣息撲面而來。操作臺前，4名店員如同設(shè)定好程序的機器人，默契地進行著流水線作業(yè)：最外側(cè)的店員專注地點單、貼杯，手指在屏幕上快速滑動，杯身標簽轉(zhuǎn)眼便已貼好；中間兩名店員各司其職，一人專注調(diào)配茶底，一人負責精準加料、封蓋，動作行云流水；最里側(cè)的店員則負責打包，將做好的奶茶逐一裝進印著秋日文案的紙袋，遞向取餐臺。
這般熱鬧不止于奶茶店。隔壁咖啡店的等候區(qū)里，胡女士正對著取餐屏焦急張望，她向筆者感嘆：“本來想換杯咖啡應(yīng)付一下，沒想到也要等一個多小時才能取到。平時來這家，都是隨點隨提的，今天這陣仗真是少見?！?/p>
數(shù)據(jù)更直觀地印證著這場熱潮?！敖衲炅⑶铮覀兺瑫r在線上線下開展了一系列互動活動，比如在社交媒體上發(fā)起話題挑戰(zhàn)、平臺優(yōu)惠券等等?！盋oCo連云港營運督導蔡經(jīng)理表示，“立秋當天我們店均銷量在2000杯左右，創(chuàng)下了全年最高紀錄。”
奶茶緣何成為立秋“通行證”
這場席卷港城的消費熱潮，并非偶然。2020年，“秋天的第一杯奶茶”概念初現(xiàn)于社交媒體——一位網(wǎng)友分享了戀人發(fā)來的52元紅包，備注寫著“秋天的第一杯奶茶”，在漸涼時節(jié)用熱飲傳遞暖意。這一溫馨舉動迅速引發(fā)模仿，相關(guān)話題登上微博熱搜，閱讀量飆升至數(shù)億。
隨著熱度攀升，這場“奶茶狂歡”從情侶間的甜蜜互動，逐漸擴展到朋友、同事、家人之間，成為表達關(guān)心的新方式。各大奶茶品牌的營銷跟進，更讓熱潮迅速蔓延港城街頭巷尾。
海州萬達廣場霸王茶姬店前，剛領(lǐng)到奶茶的陳同學舉著杯子拍照，配文“秋天的第一口甜，是閨蜜給的”發(fā)在朋友圈，不到5分鐘就收到十多個點贊。這一幕背后，藏著當代人對儀式感的新渴求。
“小時候總盼著立秋吃奶奶做的紅燒肉，現(xiàn)在更習慣買杯奶茶打卡?！笔忻裰芘康母锌莱鲈S多人的心聲，對她而言，傳統(tǒng)“貼秋膘”儀式已顯遙遠，“燉肉要買菜、要等待，奶茶下樓就能買，還能發(fā)朋友圈告訴大家‘秋天來了’?！?/p>
奶茶的走紅與傳統(tǒng)節(jié)氣儀式的式微形成鮮明對比。過去，立秋“貼秋膘”“啃秋瓜”承載著順應(yīng)時節(jié)的智慧，但這些儀式需特定食材、場景和參與人數(shù)，在人口流動頻繁、生活方式多元的今天，執(zhí)行門檻越來越高。反觀奶茶，十幾元的價格、隨手可得的渠道，甚至能通過外賣跨越城市距離，這種“便捷性”讓它輕松滲透進不同人群的生活。
“我和男朋友在徐州上大學，暑假異地，今天他特意給我點了奶茶，備注說‘秋天的第一口甜，想先給你’。”孫同學晃動著手里的奶茶。
快節(jié)奏時代，情感表達正經(jīng)歷“輕量化”革命。過去人們用書信傾訴思念、用禮物傳遞心意；現(xiàn)在，一杯奶茶、一個紅包、一組表情包，就能完成“我在乎你”的信號傳遞。這種簡化并非情感“縮水”，而是對高效溝通的適應(yīng)——上班族沒時間寫長信，學生黨沒能力送貴重禮物，十幾元的奶茶恰成跨越年齡、身份的“情感通用貨幣”。
這種“輕量化表達”還成了職場社交的潤滑劑?！靶峦陆o大家點了奶茶，一句‘立秋快樂’，比再多客套話都管用?！笔忻裢跖糠雠笥讶锏哪滩韬嫌?，“低壓力的互動，反而讓陌生感消得更快?！?/p>
從標記季節(jié)的儀式感，到傳遞牽掛的情感符號，再到聯(lián)結(jié)人際的社交紐帶，“秋天的第一杯奶茶”的流行，本質(zhì)上是當代人對“連接”的渴望：用一杯甜飲，連接起季節(jié)與日常，連接起自己與他人，也連接起虛擬社交與真實情感。
朋友圈里的“奶茶競賽”
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社交平臺的催化，也讓立秋奶茶從個體行為演變?yōu)槿后w狂歡。當“秋天的第一杯奶茶”成為熱搜關(guān)鍵詞，算法會傾斜流量，用戶刷到的頻次越高，被裹挾參與的欲望越強?！八⒌降谌龡l朋友圈曬奶茶時，我立刻給女朋友點了一杯?！笔忻窭钕壬嬖V筆者，他的朋友圈里，立秋動態(tài)被奶茶承包——情侶訂單截圖、全家圍坐合影、部門福利展示，個體的自發(fā)儀式，逐漸異化為“不得不參與”的社交任務(wù)。
在集體展示的邏輯下，奶茶從驚喜的情感表達，變成了默認“標配”。它不再只是飲品，更成了“社交貨幣”：曬單是為了證明“被在乎”，點單是為了避免“被孤立”。這種異化背后，是社交媒體對“展示性”的極致追求——人們越來越習慣用可見的形式，替代內(nèi)斂的情感流露。
然而，熱鬧的社交盛宴下，藏著對真實連接的渴望?！笆盏侥滩钑_心，但更希望需要時，身邊人能真正陪伴?！笔忻駝⑴康脑掽c中本質(zhì)：一杯奶茶能帶來片刻愉悅，卻替代不了發(fā)自內(nèi)心的關(guān)懷。當情感表達被簡化為“點單—曬單”的流水線，真摯的心意反而可能被形式淹沒。
今年的奶茶熱，更添了濃重的商業(yè)底色。立秋前一周，外賣平臺便啟動預熱，“免費喝奶茶”“滿減優(yōu)惠券”等活動點燃“薅羊毛”熱潮，領(lǐng)券攻略、拼單技巧在社交圈刷屏。人們的注意力漸漸從“表達關(guān)懷”轉(zhuǎn)向“獲取實惠”，商家則借話題營銷收割流量，讓奶茶熱從情感儀式，進一步蛻變?yōu)樯虡I(yè)促銷的載體。
總值班: 曹銀生 編輯: 賈元元
來源: 連云港發(fā)布
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