《年夜飯里的新質(zhì)生產(chǎn)力》系列報(bào)道：優(yōu)質(zhì)洋蔥為年夜飯“增香添味”

2025-01-23 09:20 來源: 連網(wǎng)（融媒體）www.mhsmt.com

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（□ 武娜呂彤彤張仕林）春節(jié)將至，超市和菜市場(chǎng)里熱鬧非凡，人們精心挑選著年貨，臉上洋溢著對(duì)新年的期待。在市區(qū)一家超市的洋蔥選購區(qū)，新鮮的紫皮洋蔥、黃皮洋蔥擺滿了貨架。居民陳道之挑了一顆黃皮洋蔥邊看邊說：“都說最近這批洋蔥生吃有微微的甜味和爽脆感，用來炒菜也很好吃，我買回去試一試。”

中午，一道洋蔥炒雞蛋端上了桌，一家人吃完后紛紛表示，洋蔥鮮甜，非常好吃。陳道之高興地說：“今年年夜飯的清炒海鮮就用這款洋蔥啦！”

陳道之選購的洋蔥就是“連蔥20號(hào)”，是市農(nóng)科院蔬菜團(tuán)隊(duì)的成果之一。據(jù)了解，市農(nóng)科院蔬菜團(tuán)隊(duì)長期從事洋蔥、大白菜、豇豆和甜瓜等新品種選育及栽培技術(shù)研究，在超市、菜場(chǎng)好評(píng)連連的“連蔥20號(hào)”“連蔥23號(hào)”便是蔬菜團(tuán)隊(duì)的最新成果。去年，團(tuán)隊(duì)取得了一系列佳績?！斑B蔥16號(hào)”“連蔥22號(hào)”“連蔥23號(hào)”3個(gè)洋蔥新品種通過江蘇省認(rèn)定；“連蔥18號(hào)”“連蔥19號(hào)”“連蔥20號(hào)”3個(gè)洋蔥品種也順利取得植物新品種權(quán)證書；制定《洋蔥雄性不育系種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。

在洋蔥科技攻關(guān)方面同樣成績斐然。洋蔥花薹頂生鱗莖構(gòu)建快速遺傳轉(zhuǎn)化體系、東海特色洋蔥科技示范基地建設(shè)、洋蔥新種源選育及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用攻關(guān)等多個(gè)省市級(jí)項(xiàng)目全面展開，同時(shí)，在論文方面更是取得重大突破，不僅全球首發(fā)高質(zhì)量洋蔥基因組，解析了相關(guān)性狀分子機(jī)制，還在國際期刊發(fā)表洋蔥抗蟲研究成果。

為將科技成果惠及百姓，團(tuán)隊(duì)在全市范圍內(nèi)展開多種形式的科技服務(wù)。“去年我們對(duì)農(nóng)民進(jìn)行蔬菜培訓(xùn)20余次，培訓(xùn)種植戶1500人次；建檔立卡洋蔥種植戶11人，洋蔥種植面積1000畝，服務(wù)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體13家。成員遠(yuǎn)赴云南、河南、內(nèi)蒙古、甘肅等洋蔥主產(chǎn)區(qū)展開市場(chǎng)調(diào)研與科技服務(wù)工作，在洋蔥田間病蟲害防治、采收、入庫儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)提出解決意見。利用抖音、快手等短視頻平臺(tái)，發(fā)布洋蔥等蔬菜種植技術(shù)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。開展亞夫科技服務(wù)，洋蔥全產(chǎn)業(yè)鏈為主題的短視頻創(chuàng)制與宣傳，團(tuán)隊(duì)成員惠林沖博士被認(rèn)定為江蘇省科技傳播專家?！笔修r(nóng)科院蔬菜室主任楊海峰說。

團(tuán)隊(duì)聯(lián)合多單位推廣連蔥系列洋蔥新品種與栽培技術(shù)，注冊(cè)“連蔬”商標(biāo)打造品牌。在多地建立示范基地，新品種推廣面積達(dá)5萬畝，帶動(dòng)洋蔥規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，形成特色產(chǎn)業(yè)鏈。接下來，團(tuán)隊(duì)將以建立支撐洋蔥產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的連蔥系列品種和技術(shù)體系為工作重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)主栽品種由依賴進(jìn)口到自主選育的巨大轉(zhuǎn)變，形成具有區(qū)域特色的洋蔥產(chǎn)業(yè)鏈，顯著提升長江及黃淮流域洋蔥產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平。

總值班: 吳弋編輯: 陶莎

來源: 連云港發(fā)布

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