為進一步加強餐飲外賣服務環節疫情防控與食品安全工作，倡導外賣無接觸配送，有效減少人員接觸和聚集，減輕物業管理壓力，營造放心安全消費環境，保障人民群眾健康安全。擬在全市推廣餐飲外賣無接觸取餐服務，現將相關事宜通知如下：

一、加強宣傳引導。各地防控疫情期間要廣泛宣傳無接觸送餐的重要性，倡導無接觸取餐新時尚，引導公眾理解接受無接觸配送方式，逐步在全社會形成無接觸取餐的外賣消費新習慣。鼓勵寫字樓、居民小區、醫院、高校等重點場所管理方建立無接觸送餐管理規范、業主公約。鼓勵外賣送餐員主動與消費者協商，約定通過餐飲外賣無接觸取餐柜存取餐。

二、鼓勵平臺投入。鼓勵網絡餐飲平臺投入鋪設餐飲外賣無接觸取餐柜，具備加熱、保溫、消毒功能，一餐一柜，密碼取餐服務，提升外賣送達的便利度，保障消費者用餐安全。明確管理職責，建立取餐柜管理制度，制定并落實日常維保、環境溫度、衛生、防盜、清潔消毒等保障措施，為消費者提供放心舒心的存取餐環境。

三、加快試點推廣。選擇寫字樓、居民小區、醫院、高校等外賣需求量大的人員密集場所，試點推行無接觸取餐服務；引導各物業服務機構、業主、業主委員會響應配合，加快建立既符合食品安全需求，又能為消費者提供便利的餐飲外賣無接觸投送示范點。寫字樓、居民小區、醫院、高校場所管理者、業主委員會要積極主動與網絡餐飲平臺合作，在適合條件的樓棟下或指定場所設置餐飲外賣無接觸取餐柜。

四、落實主體責任。網絡訂餐平臺要嚴格落實疫情防控主體責任，強化對入網餐飲服務提供者的審核，按照要求公示信息，會同居民小區、寫字樓、醫院、高校等場所管理者做好外賣取餐柜維護管理，嚴格做好清潔消毒，防止取錯混拿，與污染源保持合理距離，杜絕食品污染。平臺全程免費提供客服遠程服務，在線處理用戶問題，保障消費者合法權益。

五、加強部門協同。各地要將推廣使用外賣取餐柜作為落實常態化疫情防控要求重要措施，加強部門協同，按照部門職責鼓勵餐飲外賣無接觸取餐柜的鋪設推廣，幫助解決無接觸取餐柜推廣應用中的具體問題，為推行無接觸取餐柜服務創造有利條件。

?連云港市市場與物流防控組

2021年8月13日