【連網(wǎng)】（記者 徐譽(yù)寧） 中秋將至，月餅再次成了節(jié)日的主角，閃亮登上港城各大超市賣場(chǎng)，并進(jìn)入銷售高峰期。昨日，記者走訪市區(qū)部分超市了解到，各式各樣的月餅紛紛上市，口味推陳出新，價(jià)格與往年相比相差不大，但銷售月餅的渠道越來越多，而且年輕人大都青睞網(wǎng)購或者“私人烘焙訂制”，傳統(tǒng)線下銷售渠道受到一定程度的沖擊。
昨日，記者在市區(qū)一大型超市看見，在該超市2樓和3樓的顯要位置，均設(shè)立了“中秋大街”月餅銷售專區(qū)，琳瑯滿目的月餅攤位依次排開，足足有300多米長(zhǎng)，讓市民們感受到濃濃的節(jié)日氛圍。在該超市的月餅攤位上，既有散裝的月餅，也有簡(jiǎn)易禮盒裝月餅，口味多達(dá)四五十種。在價(jià)格方面，散裝月餅價(jià)格較為便宜，多為三十元以內(nèi)，而禮盒裝月餅基本都在200元以內(nèi)。在該超市的烘焙區(qū)域，還有現(xiàn)場(chǎng)制作的蘇式、廣式等共十種口味的月餅，價(jià)格也較為實(shí)惠。
“在口味方面最受歡迎的是五仁、豆沙、綠豆等傳統(tǒng)口味的月餅。”市區(qū)一大型超市銷售經(jīng)理陶先生介紹，早在8月底，該超市的月餅便已上市。眼下，已經(jīng)進(jìn)入月餅銷售的高峰期。前往該超市購買月餅的多為中老年人，他們一般比較青睞傳統(tǒng)口味的月餅，不太喜歡購買一些水果味、流心奶黃等新口味月餅。從今年的銷售情況來看，現(xiàn)場(chǎng)制作的蘇式月餅以及200元以內(nèi)的禮盒裝月餅最受歡迎。由于現(xiàn)在市民購買月餅的渠道越來越多，而且年輕人大都青睞網(wǎng)購或者“私人烘焙訂制”，因而到目前為止，今年該超市月餅銷售額比去年同期下降約為15％。
與此同時(shí)，與實(shí)體賣場(chǎng)相比，各大電商平臺(tái)也早早將月餅上市，不少更是一上線就大打折扣，銷量上萬。昨日，記者在瀏覽各電商平臺(tái)時(shí)發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上散裝月餅價(jià)格在幾元至二十多元不等；網(wǎng)上簡(jiǎn)易禮盒的月餅售價(jià)在50元至150元左右；一些包裝精美的知名品牌盒裝月餅售價(jià)在300元左右。在口感方面，榴蓮、流心奶黃等口味的“網(wǎng)紅”月餅銷售較好，特別受到年輕人的歡迎。
此外，中秋臨近，一些活躍在朋友圈的私人烘焙作坊的月餅也迎來了銷售高峰期。這些私人烘焙作坊為了吸引市民購買，經(jīng)常在朋友圈發(fā)布手工月餅的圖片及小視頻，不僅看上去比較美味，而且包裝也非常精致美觀。不僅如此，部分私人烘焙作坊還專門向市民開設(shè)制作月餅的課程，吸引不少市民報(bào)名參加，將自制手工月餅作為禮物送給親朋好友。
“月餅味道雖然好，但是不宜多吃。”市中醫(yī)院相關(guān)醫(yī)生表示，月餅里油分重，糖分較高，不宜多食，否則容易引起消化不良。同時(shí)，大家選購月餅一定要通過正規(guī)渠道，最好到大型超市等正規(guī)銷售渠道購買，并留存好發(fā)票收據(jù)，仔細(xì)查看月餅的保質(zhì)期和保存條件，查看外觀是否正常、有無異味霉變。
