近日，海州區(qū)菜市社區(qū)舉行節(jié)約糧食“金點(diǎn)子”分享會(huì)，組織居民們一起分享節(jié)約糧食的好方法及心得體會(huì)，居民們參與活動(dòng)的熱情很高，大家紛紛將自己節(jié)約糧食的經(jīng)驗(yàn)做法分享出來(lái)，有的老人還為大家講述自己曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的艱苦歲月，號(hào)召大家不能忘“本”，積極樹立節(jié)約意識(shí)。筆者認(rèn)為，社區(qū)組織這場(chǎng)活動(dòng)很有意義，如今，生活條件雖然越來(lái)越好，但是節(jié)約糧食的好習(xí)慣不能丟，節(jié)約糧食應(yīng)該成為每個(gè)人的自覺行動(dòng)。

“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這句詩(shī)大家耳熟能詳，它告訴人們糧食來(lái)之不易，教導(dǎo)人們愛惜糧食。一粒米需要花費(fèi)艱辛勞動(dòng)，經(jīng)過(guò)很多環(huán)節(jié)才能抵達(dá)我們的餐桌。但隨著人們生活水平的提高，一些人早已忘記了饑餓的感覺，也忘記了節(jié)約糧食的基本道理。大擺宴席、大吃大喝，似乎不這樣就沒有所謂的“面子”，不剩下似乎就顯得小氣。

　　眾所周知，中國(guó)人口眾多，如果每個(gè)人浪費(fèi)一點(diǎn)糧食，總體數(shù)量會(huì)相當(dāng)驚人，因此每個(gè)人都應(yīng)該樹立節(jié)約意識(shí)，克服一些所謂的“面子”等迂腐觀念，杜絕餐桌浪費(fèi)。而作為餐飲企業(yè)，也應(yīng)該具有責(zé)任意識(shí)，有必要時(shí)主動(dòng)提供“小份菜”“小份飯”，積極引導(dǎo)就餐客人按需點(diǎn)菜、主動(dòng)打包等意識(shí)，讓人人都養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣，并落實(shí)到行動(dòng)中。

　　近日，中辦國(guó)辦印發(fā)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，方案提出到2025年，糧食全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)節(jié)糧減損舉措更加硬化實(shí)化細(xì)化，推動(dòng)節(jié)糧減損取得更加明顯成效，節(jié)糧減損制度體系、標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測(cè)體系基本建立，常態(tài)長(zhǎng)效治理機(jī)制基本健全，“光盤行動(dòng)”深入開展，食品浪費(fèi)問(wèn)題得到有效遏制，節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。同樣，今年4月，第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十八次會(huì)議通過(guò)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，表明糧食浪費(fèi)現(xiàn)象已引起全社會(huì)關(guān)注。

　　令人欣喜的是，近年來(lái)，我市多地開展了“文明用餐、反對(duì)浪費(fèi)”“光盤”行動(dòng)等，在有效宣傳、示范和監(jiān)督下，“光盤”行動(dòng)已經(jīng)成為越來(lái)越多人的共識(shí)。希望我們能夠繼續(xù)落實(shí)下去，落實(shí)在日常的一粥一飯、一事一物、一朝一夕上。

　　對(duì)待糧食，我們要有一顆感恩的心，感恩今天的幸福生活，感恩農(nóng)民的辛勤勞作，讓我們做一個(gè)有“糧”心的中國(guó)人，讓節(jié)約糧食成為我們每個(gè)人的自覺行動(dòng)。（□ 徐譽(yù)寧）

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